Speisekarte

Diese Speisekarte gilt ausschließlich für unsere Gaststätte in Salzdahlum.

Warme Speisen

Schnitzel

Alle Schnitzel werden mit Beilagensalat serviert.

Elsässer-Schnitzel acg 19,50 €

Knuspriges Schweineschnitzel mit geräuchertem Speck,Sauerrahmcreme,Zwiebeln, dazu Pommes frites

Holsteiner-Schnitzel ac 18,50 €

mit zwei Spiegeleiern dazu Pommes frites

Jäger Art acg 18,50 €

Knuspriges Schweineschnitzel mit Champignonsrahmsoße dazu Pommes frites

Paprika-Schnitzel acg 18,50 €

Knuspriges Schweineschnitzel mit Paprikarahmsoße dazu Pommes frites

Pfeffer-Schnitzel acg 18,50 €

Knuspriges Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsoße dazu Pommes frites

Zwiebel-Schnitzel ac 18,50 €

Knuspriges Schweineschnitzel mit Schmorzwiebeln dazu Pommes frites

Camembert-Schnitzel ac 19,50 €

Knuspriges Schweineschnitzel mit Camembert überbacken, Preiselbeeren dazu Pommes frites

Hähnchenschnitzel ac 19,50 €

mit Pommes frites und Soße nach Wahl

Gewünschte Beilagenänderungen werden mit 1,50 € berechnet.

Steaks

Zwei Schweinerückensteaks mit Bratkartoffeln und Kräuterbutter 16,50 €

Zwei Schweinerückensteaks mit Bratkartoffeln und Schmorzwiebeln 16,50 €

Zwei Schweinerückensteaks mit Bratkartoffeln und Pfefferrahmsoße 16,50 €

Deftig & lecker

Currywurst (Schinkenwürstchen) 3,2,7 11,50 €

mit pikanter Currysoße und Pommes frites

Hausgemachtes Sauerfleisch aus dem Schweinenacken 15,00 €

mit Bratkartoffeln, Remoulade & Gewürzgurke

Herzhaftes Bauernfrühstück mit Bratkartoffeln 12,50 €

mit Zwiebeln, Speck, Eiern und Gewürzgurke

Kindergerichte

Miss Piggy 8,50 €

kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

Gagga-Hähnchen 8,50 €

Knusprig ausgebackenes Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

Ketchup oder Mayonaise 0,70 €

Flammkuchen

Elsässer Art 10,90 €

Creme, Speck, Zwiebeln

Feta- Olive 13,90 €

Creme, rote Zwiebeln, Oliven Feta-Käse, Kräuter der Provence

Preiselbeeren-Camembert 12,50 €

Creme, Camembert, Preiselbeeren

Salate & Beilagen

Bunte Salate/ Vegetarisch

Überbackener Fetakäse ag 14,50 €

mit gegrillter Tomate, Paprika, Champignons und Zwiebeln, dazu Toast

Zwei halbe gebackene Camembert 10,50 €

mit knuspriger Panade, Salatgarnitur, Preiselbeeren dazu Toast und Butter

Bauern Salat 12,50 €

mit Fetakäse, Oliven, Zwiebeln dazu Dressing und Toast

Fitness Salat c,j,1,3,11 14,50 €

bunte Salatauswahl mit gebratenen Hähnchenstreifen dazu Dressing und Toast

Gemischter Beilagensalat der Saison c,1,1,3,11 5,00 €

mit Dressing

Beilagen

Portion Pommes frites 4,50 €

Portion Kroketten a 3,90 €

Portion Bratkartoffeln 4,50 €

Ketchup oder Mayo 0,70 €

Saucen

Champignon, Pfeffer, Paprikasoße, Schmorzwiebeln 3,50 €

Desserts

Zwei Kugeln Vanilleeis 5,90 €

mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen

Zwei Kugeln Vanilleeis mit Sahne 6,90 €

mit heißen Himbeeren oder Sauerkirschen

Aktionstage

Jeden Mittwoch ab 17:00 Uhr

Leckere Currywurst mit Pommes frites 10,50 €

Currywurst „Original“ - so wie es jeder kennt
Currywurst „Hot and Spicy“ - mit scharfer Currysoße
Currywurst „Röstzwiebeln“ - mit Röstzwiebeln
Currywurst „Rustikal“ - mit Speck und Zwiebeln
Currywurst „Überbacken“ - mit Kochschinken und Käse
Currywurstpfanne - Currywurstscheiben mit Paprika, Mais, Zwiebeln

Jeden Donnerstag ab 17:00 Uhr

Hausgemachtes Sauerfleisch 13,90 €

mit Bratkartoffeln, Gewürzgurke & Remoulade

Jeden Freitag ab 17:00 Uhr

Knuspriges Schweineschnitzel mit Pommes frites und Beilagensalat 17,50 €

„Wiener Art“ mit Zitronengarnitur
„Jäger Art“ mit feiner Champignonrahmsoße
„Puszta Art“ mit pikanter Paprikasoße
„Zwiebeln“ mit Schmorzwiebeln

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